Určite ste už počuli o mnohých zdravotných prínosoch zázvoru pri liečbe rôznych ochorení a zdravotných problémov. Výborne pôsobí pri podpore trávenia, tvorbe tráviacich štiav či detoxikácii tela. Existujú však aj prípady, keď by sa ľudia mali konzumácii tejto koreňovej zeleniny vyhnúť.
No a práve o týchto prípadoch si dnes povieme viac.
Pokiaľ patríte medzi ľudí, ktorých sa týka niektorá z nasledujúcich situácií, potom sa užívania zázvoru pre istotu vzdajte dovtedy, kým u vás bude daný stav trvať.
1. Poruchy krvotvorby
Zázvor zlepšuje cirkuláciu krvi a je teda prospešný pri chorobách ako sú obezita, cukrovka, ochorenia zúžených artérií či Raynaudovho syndrómu. Avšak v prípade hemofílie (ochorenia, keď krv stratila schopnosť zrážanlivosti) môže zázvor toto ochorenie ešte zhoršiť.
Je to preto, že neutralizuje vplyv liekov, ktoré sa na hemofíliu predpisujú.
2. Užívanie niektorých liekov
Konzumácii zázvoru sa vyhnite aj vtedy, ak užívate lieky na cukrovku alebo vysoký krvný tlak. Keď sa zázvor skombinuje s inzulínom, beta blokátormi alebo liekmi proti zrážanlivosti krvi, môže ovplyvniť ich účinky. Je tomu tak preto, že aktívne látky nachádzajúce sa v zázvore stimulujú riedenie krvi a znižujú krvný tlak.
3. Tehotenstvo
Zázvor je bohatý na látky, ktoré podporujú trávenie a zdravie svalov. V tehotenstve ale môže viesť k predčasným kontrakciám a predčasnému pôrodu.
Jeho konzumácia je preto počas posledného trimestra zakázaná, a to aj napriek tomu, že dokáže zmierňovať ranné nevoľnosti. Je dobré tiež vedieť, že užívanie zázvoru narúša absorpciu železa a niektorých v tuku rozpustných vitamínov zo stravy.
4. Nízka telesná váha
Zázvor má vysoký obsah vlákniny a látok, ktoré zvyšujú pH v žalúdku a tvorbu tráviacich enzýmov v pankrease. To potom vedie k zrýchleniu metabolizmu a spaľovaniu tukov pri súčasnom potlačení chuti do jedla.
Pokiaľ má človek nízku váhu, konzumácia zázvoru by mohla viesť k ďalšiemu chudnutiu, ochabovaniu svalov, zvýšenému vypadávaniu vlasov alebo k nepravidelnej menštruácii.
Čo konzumovať namiesto zázvoru
Pokiaľ patríte medzi ľudí z niektorej z uvedených 4 skupín, potom zázvor môžete nahradiť inými potravinami. Na tento účel sú najvhodnejšie papričky, chilli, feferónky alebo kajenské korenie.
Účinok pálivých papričiek obsahujúcich látku kapsaicín je podobný zázvoru, avšak bez jeho niektorých rizík. Papričky si môžete pridávať do jedál či dokonca džúsov alebo limonád, z ktorých takto vytvoríte úžasné detoxikačné nápoje.
Leave a Reply