Ak ste už dlho hľadali recept na lahodný koláč, ste na správnom mieste! Rozhodne vyskúšajte tento!

Ingrediencie

• 1 kg jabĺk
• 320 g polohrubej múky
• 150 g masla
• 125 ml vody
• 125 ml smotany
• 1/2 ČL sódy
• 1 vajce
• 220 g cukru
• 1 ČL octu

Postup

1. Dve polievkové lyžice múky si nechajte na krém a zvyšok zmiešajte so zmäknutým maslom, do ktorého prilejete 125 ml vody a dobre premiešajte.
2. Pridajte do cesta sódu zmiešanú s octom, vytvorte si mäkké cesto, ktoré sa vám nebude lepiť na ruky.
3. Jablká zbavte šupky, jadierok a nakrájajte ich na tenké plátky. Môžete použiť jablká rôznych odrôd, koláč bude ešte chutnejší, ak zmiešate sladké s kyslejšími.
4. Vyvaľkajte si cesto, vložte ho do vymastenej formy a na neho poukladajte plátky jablka. Ovocie môžete posypať škoricou a cukrom – voliteľné.
5. Na výrobu krému si zmiešajte cukor, smotanu, vajce a dve polievkové lyžice múky. Všetky ingrediencie vyšľahajte. Mal by vám vzniknúť redší krém.
6. Krém vylejte na cesto s jablkami a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečte 40-50 minút, počas toho môžete koláč kontrolovať pomocou špáradla.
7. Koláč nechajte vychladnúť vo forme a potom ho servírujte s posypaným práškovým cukrom.
8. Koláč môžete podávať s voňavým nesladeným čajom.

Nezabudnite sa o tento recept podeliť aj s vašimi priateľmi!