Ako vyrobiť majonézu bez oleja! Ak máte vysoký cholesterol alebo držíte diétu, pripravte ju takto!

  • Majonézu možno pripraviť aj bez oleja a je rovnako chutná ako tradičná verzia. Tu je návod, ako ju pripraviť:
  • Samozrejme, podľa toho, koľko majonézy chcete pripraviť, si upravíte množstvo surovín

Zloženie:
  • 1 žĺtok, uvarený natvrdo
  • 1 surový vaječný žĺtok
  • 1 čajová lyžička horčice
  • 4 polievkové lyžice kravského tvarohu
  • soľ
Príprava:

Žĺtok a bielok z vajec zmiešajte s horčicou a pomocou kuchynského robota vyšľahajte do krémovej konzistencie. Po lyžiciach pridávajte tvaroh, pričom po každej lyžičke dobre premiešajte mixérom. Osolte a okoreňte podľa chuti, znova premiešajte a môžete jesť.

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*