Babičkina cesnaková polievka chutí veľmi dobre. Vaši blízki budú potešení týmto lahodným receptom.
Ingrediencie:
- 3 lyžice masla
- 1 trs najemno nasekanej petržlenovej vňate
- 400 ml teplej vody
- 10 strúčikov cesnaku
- 250 ml svetlého bieleho vína
- 250 ml smotany
- 1 lyžica oleja
- 1 štipka soli a čierneho korenia
Postup:
- Zoberte maslo, rozohrejte ho na panvici, osmažte strúčiky cesnaku za miešania pridajte vino a zalejte vodou. Dobre miešať a pri nízkej rýchlosti po dobu 10-15 minút naďalej variť.
- Pridajte smotanu, petržlen a rozmixujte, nechajte variť znovu a dochutíme soľou a korením. Pridajte opečené krutónky a máte hotovo,
Leave a Reply