Chutné rezy Eskimo: Jeden plech vám nebude stačiť, pretože deti ich zbožňujú!

Potrebné prísady:
Cesto:
  • 4 vajcia
  • 9 PL cukru
  • 12 PL polohrubej múky
  • ½ prášku do pečiva
  • 2 PL kakaa
Krém:
  • 750 ml mlieka
  • 2 kokosové pudingové prášky
  • 150 g masla
  • 3 PL cukru
  • 200 g kyslej smotany
Ďalej:
  • čokoládová poleva v sáčku

Postup prípravy:
  1. Celé vajcia s cukrom vyšľaháme do hustej peny, ručne metličkou vmiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.
  2. Cesto rozotrieme na plech 30 x 40 cm s papierom na pečenie a upečieme v rúre predhriatej na 200 ° C asi 10 minút.
  3. Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť. Do vlažného pudingu zašľaháme zmäknuté maslo a kyslú smotanu.
  4. Krém natrieme na korpus a poprskáme čokoládovou polevou z vrecka. Necháme stuhnúť v chladničke najlepšie cez noc.
Prajeme dobrú chuť! 😋

 

Autor receptu: Ivana Nawratová
Written By
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *