Čokoládové kocky s bielkovým vrchom: Úžasná pochúťka, ktorá sa veľmi ľahko pripravuje!

 


Zloženie:
Na cesto:
  • 6 vaječných žĺtkov
  • 25 dkg masla
  • 3 dkg nesladeného kakaového prášku
  • 2 dl mlieka
  • 15 dkg cukru
  • 15 dkg polohr.múky
  • 1 vrecúško prášku do pečiva
Vrch:
  • 6 vaječných bielkov
  • 15 dkg cukru
Príprava:
  1. Maslo vymiešajte s cukrom, potom pridajte žĺtky a vymiešajte pomocou kuchynského robota. Keď dostane krémovú zmes, pridajte zvyšné prísady a opäť premiešajte mixérom, potom cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte 35 minút pri teplote 180 stupňov.
  2. Medzitým vyšľahajte bielky s cukrom. Keď je cesto upečené, rozotrite naň bielkovú hmotu a vráťte ho na niekoľko minút do rúry, kým pena nie je pevná. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky.
Dobrú chuť!
Written By
More from redakcia
Kakaové rezy s úžasným vanilkovým krémom!
Na prípravu cesta budeme potrebovať: 500 ml mlieka 200 g kr. cukru...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *