Zloženie:
- 3 dkg droždia
- pol litra mlieka
- 1 kg polohr. múky
- 2 dl kyslej smotany
- 1 polievková lyžica soli
Príprava:
- Vo vlažnom mlieku rozkvasíme droždie a spolu s múkou, kyslou smotanou a soľou vypracujeme nie príliš mäkké cesto. Prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste asi pol hodiny.
- Potom cesto rozvaľkajte na hrúbku asi pol centimetra a vytvarujte ho podľa potreby.
- Langoše smažte v horúcom oleji do zlatista.
- Sú výborné posypané syrom, cesnakom a kyslou smotanou.
Prajeme dobrú chuť! Ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi a rodinou.
Leave a Reply