Domáce syrové korbáčiky len zo 4 ingrediencií. Jednoduchý recept, podľa ktorého ich zvládne pripraviť úplne každý…

Suroviny:

  • 4 litre domáceho mlieka
  • 8 litrov vody
  • 1 lyžička. kyselina citrónová
  • 1 g syridla
  • soľ na chuť

PRÍPRAVA

Zahrejte mlieko vo vodnom kúpeli na 38 stupňov. Odporúča sa pri neustálom miešaní.

Kyselinu citrónovú rozpustite malým množstvom mlieka, premiešajte so zvyškom mlieka.

Rozpustite syridlo s malým množstvom mlieka, premiešajte so zvyškom mlieka.
Mlieko dôkladne premiešajte drevenou špachtľou.

Vyčistite panvicu so syrovou hmotou na teplom mieste a nechajte ju hodinu stáť. Môžete ju zabaliť do prikrývky.

Pokračovanie receptu na druhej strane >

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*