Fantastický recept na domáce knedlíky od mojej tety: Zaručene si pochutnáte!

INGREDIENCIE

• niekoľko kusov staršieho pečiva
• 75g masla
• 3 vajcia
• 200ml mlieka
• 1 cibuľa
• korenie muškátový orech
• petržlen
• soľ na dochutenie

 

 

POSTUP

1. Do stredne veľkej misy si dáme nakrájané pečivo a zalejeme horúcim mliekom. Necháme niekoľko minút odležať.
2. Cibuľu si nakrájame a opražíme ju na masle. Vajcia si vyšľaháme, pridáme k nim osmaženú cibuľu, nakrájanú petržlen, soľ a muškátový orech. Dôkladne premiešame.
3. Zmes s vajcami pridáme k pečivu a opäť dôkladne premiešame.
4. Dáme variť vodu a medzitým si z cesta vytvarujeme knedle.
5. Knedle dáme do vody a varíme zhruba 15 minút a máme hotovo.

Prajeme dobrú chuť!👌👩‍🍳

Zdieľajte tento skvelý recept na domáce knedle aj s Vašimi priateľmi!