Jablkový koláč od mojej mamy: Veľmi jednoduchá príprava a lahodná chuť, ktorej sa ťažko odoláva!

• Je úplne fantasticky vláčny. A jeho bleskurýchla príprava? Tá Vás jedine príjemne poteší.

Ingrediencie:

CESTO

• 4 vajcia
• 1 šálka cukru
• 1 šálka jogurtu
• 9 lyžíc rastlinného oleja
• 2 šálky múky/ hladká
• 1 prášok do pečiva

NÁPLŇ

• 1 kg jabĺk
• 3 lyžice rastlinného oleja
• 3 lyžice strúhaného masla
• 1 šálka cukru
• 1 lyžička škorice

Postup:

1. Zmiešajte vajcia s cukrom. Pridajte olej a jogurt, potom múku a prášok do pečiva. Zmes rozdelíme na dve rovnaké časti.
2. Umiestnite jednu časť do plechu o veľkosti 25 x 35 cm, vystlaného papierom na pečenie a vložte do predhriatej rúry na 190 stupňov a pečte asi 10 minút.
3. Počas tejto doby uvarte jablká s cukrom.
4. Pridajte strúhanej maslo a škoricu. Vyberte plech z rúry, umiestnite náplň na plát, doplňte zvyšným cestom a vráťte do rúry.
5. Pečieme do zlatohnedej farby. Potom koláč posypeme práškovým cukrom, necháme vychladnúť, nakrájame na kocky a podávame.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept aj s Vašími  priateľmi.