Jablkový koláč s pudingom: Jednoduchý a chutný koláč!

Prísady:

• 2 balíčky vanilkového pudingu
• 1 šálka cukru
• 4 vajcia
• 1 kocka masla
• 1 šálka polohr. múky
• 1 šálka zemiakovej múky
• 3 šálky 3,2% mlieka
• 1 kg jabĺk alebo podľa potreby
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva

Postup:

1. Maslo, cukor a vajcia vymiešajte do peny.
2. Do zmesi pridajte polohr. a zemiakovú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vyšľahajte cesto.
3. Uvarte 2 pudingy v 3 šálkach mlieka, pridajte lyžičku masla (do mlieka) a 1 lyžicu cukru (do pudingového prášku).
4. Vymastite plech a vyložte ho papierom na pečenie.
5. Vylejte 1/2 koláčového cesta, na vrch dajte jablkovú penu alebo nakrájané jablká.
6. Na to nalejte puding. Navrch dajte druhú polovicu koláčového cesta. Pečte pri teplote 180 °C približne 1 hodinu.
7. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom.

Prajeme dobrú chuť a ak sa Vám tento recept tiež páči, zdieľajte ho aj s ostatnými na Facebooku.