Jednoduché piškótové rezy s pudingom: Budete ich zbožňovať!

Ingrediencie:
Cesto:
  • 5 ks – vajcia
  • 5 lyžíc – kr. cukor
  • 5 lyžíc – polohrubá múka
  • 3 lyžice – teplá voda
  • 3 lyžice – olej
  • 1 bal. – prášok do pečiva
  • 100 ml – mlieko na preliatie
Krém:
  • 1 bal. – vanilkový puding
  • 2 bal. – čokoládový puding (Originál recept udáva 1, ale ja som dala 2)
  • 250 g – práškový cukor
  • 1 l – mlieko
  • 250 g – maslo
Poleva:
  • 250 ml – smotana na šľahanie
  • 100 g – horká čokoláda

Postup:
  1. Pripravíme si cesto. Vajíčka s cukrom si vyšľaháme do peny, postupne pridáme teplú vodu a olej. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút.
  2. Vychladnuté cesto si rozdelíme na polovicu.
  3. Pripravíme si puding. V mlieku si rozrobíme pudingový prášok (čokoládový aj vanilkový naraz) a na miernom ohni uvaríme hustý krém.
  4. Maslo s cukrom si vymiešame do peny a pridáme vychladnutý puding.
  5. Na vychladnuté cesto si navrstvíme polovicu krému, položíme druhý plát cesta, ktorý polejeme 100 ml mlieka za pomoci lyžice a navrstvíme druhú časť plnky.
  6. Pripravíme si polevu. Smotanu si zohrejeme na ohni a keď je teplá, odstavíme ju. Pridáme na kocky nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme. Navrstvíme na puding a necháme stuhnúť.
  7. Pudingové kocky úhľadne nakrájame a podávame.
Dobrú chuť!😋👌
Zdieľajte tento chutný a jednoduchý recept aj so svojimi priateľmi na Facebooku :).

Written By
More from redakcia
Neodolateľné martinské rezy, ktoré si rozhodne upečte!
Suroviny 250 g hladká múka 250 g margarín 4 PL kyslá smotana...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *