Suroviny
- 250 g bryndze
- 100 g zmäknutého masla
- 1 väčšia šalotka
- 1 KL mletej červenej papriky
- 1 PL plnotučnej horčice
- hrsť mikrozeleniny posekanej
- soľ podľa potreby
- 1/4 KL mletej rasce
Postup
- Maslo vymiešame mixérom do peny, pridáme bryndzu, horčicu, rascu, červenú papriku a ešte dobre mixérom premiešame.
- Šalotku pokrájame na drobno, mikrozeleninu posekáme, pridáme k bryndzi a už len varechou premiešame.
- Podávame s čerstvým pečivom, ešte môžeme posypať pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.
Leave a Reply