Klasické, linecké koláčiky s pomarančovým džemom: Perfektné ku teplému čaju!

  • Linecké cesto sa pripravuje jednoducho a rýchlo a dá sa použiť ako základ mnohých koláčov. Ja miesim cesto s nožovým robotom, takže je hotové za pár sekúnd.
Potrebujete:
  • 300 g hladkej múky
  • 200 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vaječný žĺtok (voliteľné)
  • možno veľmi málo studenej vody

Postup:
  1. Zmiešam múku, práškový cukor a maslo (maslo rozmrvíme s cukrovou múkou). Pridám vaječný žĺtok. Miešam do homogénneho stavu. Ak sa mi to nespojí, pridám lyžičku studenej vody. Necháme odpočívať 20-30 minút.
  2. Potom vyvaľkám na hrúbku 2-3 mm a vykrajujeme dvoma formami. Pečieme na plechu v rúre vyhriatej na 180 stupňov 6-7 minút. Cesto sa ľahko môže pripáliť, takže buďte opatrní.
  3. Po vychladnutí naplním jeden koláčik džemom a prilepím naň druhý. Super jednoduché :).
Prajeme dobrú chuť!
Written By
More from redakcia
Lacný a účinný spôsob, ako ukončiť infekciu alebo bolesť ucha…
Bolesti uší a infekcie uší sú bežné, najmä u malých detí. Často...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *