Prísady pre približne 40 kusov:
- 2 a 2/3 šálky pšeničnej polohr.múky typu (400 g)
- 200 g studeného masla
- štipka soli (2 g)
- 1 čajová lyžička práškového cukru (5 g)
- 200 g 18% kyslej smotany
Na krém:
- 500 g 36% smotany, dobre vychladenej
- 3 lyžice práškového cukru (podľa chuti)
- 200 g malín (čerstvých alebo mrazených)
- 2 ploché čajové lyžičky želatíny (8 g)
- 1/3 šálky vody (80 ml )
Postup si môžete pozrieť v priloženom videu:
Prajeme dobrú chuť a ak sa Vám tento tip na trubičky páči, zdieľajte ho aj s ostatnými.
Leave a Reply