Krémové kuracie prsia: Fantastický a rýchly obed! Jednoduchší recept neexistuje…

Ingrediencie:

• 60 dkg kuracie prsia
• 1 pór
• 2 dl kyslej smotany
• 1 dl smotany na varenie
• 1 polievková lyžica ryžovej múky
• 2 bobkové listy
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• soľ korenie
• maslo

Príprava:

Mäso nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Pór nakrájame a opražíme na masle, pridáme čerstvú citrónovú šťavu. Ak je mäso uvarené, pridajte ho, ale nesmažte ho, len ho udržiavajte teplé, kým ho nezalejete kyslou smotanou. Smotanu a kyslú smotanu zmiešame s ryžovou múkou, nalejeme na mäso, dochutíme soľou, korením a pridáme bobkový list. Varte na miernom ohni niekoľko minút. Keď je omáčka už hustá, odstavíme z ohňa, vyberieme bobkové listy a podávame.

Prajeme dobrú chuť!