Krémový koláč, ktorý si zamilujete: Hotový za 30 minút!

Prísady:
  • 2x 275 g lístkového  cesto
  • 1 l mlieka
  • 3 ks. pudingového prášku s vanilkovou príchuťou
  • 10 polievkových lyžíc práškového cukru
  • 250 g masla
  • 2 ks. Vaječných žĺtkov
  • 750 ml Šľahačky
  • Čokoláda na zdobenie

PRÍPRAVA:
  1. Kúpila som hotové lístkové cesto (2 balenia). Oba pláty cesta som rozvaľkala na veľkosť plechu, položila na plech vystlaný papierom na pečenie a upiekla. Pred pečením nezabudnite cesto niekoľkokrát popichať vidličkou, aby sa na ňom netvorili bubliny. Pečte vo ventilátorovej rúre pri teplote 180 °C približne 10 minút. Dávajte pozor a keď cesto získa zlatohnedú farbu, vyberte ho.
  2. Kým sa cesto pečie, pripravte krém a polevu. V mlieku rozmiešajte pudingový prášok, vmiešajte cukor a žĺtky. Nechajte mierne vychladnúť, pridajte maslo a ručným mixérom vymiešajte na hladký krém. Na jeden z upečených plátov nalejte vlažný krém.
  3. Druhú časť polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť pri izbovej teplote. Potom ho nakrájajte na štvorce. Šľahačku vyšľahajte do tuha, rozotrite na krémovú vrstvu, navrch poukladajte čokoládové štvorčeky a je hotovo. 🙂

DOBRÚ CHUŤ! 🙂

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*