Kysnuté pečivo s tvarohom: Toto je nádhera!

Suroviny:
  • Preosejte 60 dkg hladkej múky
  • 3,2 dl mlieka
  • 2,5 dkg čerstvého droždia
  • 1 vajce 1 ČL soli
  • 3 lyžice cukru
  •  8 dkg rozpusteného masla
Plnenie
  • 50 dkg tvarohu
  • 2 polievkové lyžice krupice
  • 4,5 lyžice cukru
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • strúhaná kôra z 1 citróna
  • 2 vaječné žĺtky,
  • vyšľahajte bielky do peny.

Príprava
  1. Vo vlažnom mlieku rozmiešame droždie, kvások potom dobre vymiesime s ostatnými surovinami okrem masla. Maslo pridáme trochu neskôr, aby vzniklo svetlé cesto, dobre vymiesime a necháme vykysnúť na dvojnásobok.
  2. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, nakrájame na 10 cm kocky a do stredu dáme lyžicu tvarohovej plnky. Vypracujeme placičku (rohy štvorcov v strede spojím, jeden na ne stočím) a v dostatočnej vzdialenosti ich poukladáme na papier na pečenie, necháme asi 15-20 minút odležať a potrieme celým vajíčkom.
  3. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme do zlatohneda.
DOBRÚ CHUŤ! ❤️

Written By
More from redakcia
S touto polievkou schudnete za 1 týždeň a to bez drastickej diéty…
Existujú všelijaké diéty, niektoré zdravé a racionálne, no niektoré sú také, do...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *