Postup prípravy
1. Krok
Kvasnice roztopíme v mlieku a spolu s ostatnými surovinami nechám kysnúť, kvások pridám do múky posolím dám maslo vymiešam hladké cesto.a nechám ho nakysnúť.
2. Krok
Cesto potom jemne vyvaľkám a vykrajujem 2dcl pohárom kolieska.Poukladám na vymastený plech cesto v strea rozcapkam a dám tam zarobený tvaroh a na vrch tvarohu dám za malú kávovú lyžicu jahodového džemu.
3. Krok
Nechám ešte 10 minút kysnúť na plechu. Potrieme olejom a dáme piecť do vyhriatej trúby na 200 °C.asi 30 min po upečení pokvapkáme vodou a prikryjeme utierkou vtedy sú jemnejšie koláčiky.
1 2
Leave a Reply