Ingrediencie:
maslo
čokoláda (na varenie)
vaječný koňak
detské piškóty
1 dl rumu
1/2 kg 100% tuku (zmäknutý)
30 dkg cukru múčka
15 dkg kakaa
Pracovný postup:
Zmäknutý tuk zmiešame s cukrom a vyšľaháme. Pridáme kakao, rum a opäť vyšľaháme. Tento krém potom naťahujeme špeciálne špičkou.
Dáme stuhnúť do chladu, potom plníme vaječným koňakom, uzavrieme piškótou a namáčame v rozpustenej čokoládovej poleve. (Rozpustíme čokoládu na varenie a pridáme trochu masla. Cca 1 lyžica na 1 tabuľku čokolády.)
Leave a Reply