Luxusný čokoládovo-vanilkový dezert hotový za 35 minút!

KOKOSOVÉ CESTO

• 5 vaječných bielkov
• Štipka soli
• 5 polievkových lyžíc cukru
• 100 gramov kokosu
• 4 polievkové lyžice múky

KAKAOVÉ CESTO

• 4 vajcia
• štipka soli
• 4 lyžice cukru
• 2 polievkové lyžice polohr. múky
• 2 polievkové lyžice kakaa
• polovica prášku do pečiva

KRÉM

• 5 vaječných žĺtkov
• 100 gramov cukru
• 4 polievkové lyžice polohr.múky
• 500 ml mlieka
• Vanilková aróma
• 200 g masla izbovej teploty

POLEVA

• 150 g čokolády
• 50 g masla
• 3 polievkové lyžice mlieka

POSTUP

1. Najprv vyšľahajte bielky so soľou na tuhý sneh. Pridáme cukor, kokos a nakoniec múku.
2. Nalejte cesto na plech, ktorý ste predtým vystlali papierom na pečenie.
3. Predhrejte rúru a začnite pripravovať kakaové cesto.
4. Oddeľte žĺtky a bielky. Do žĺtkov pridajte soľ a cukor. Nakoniec pridajte múku a kakao. Kakaové cesto nalejeme na kokosové.
5. Pečte pri teplote 170 stupňov približne 20 minút.
6. Na krém zmiešajte žĺtky s cukrom, múkou a mliekom. Všetko zohrejte na miernom plameni. Takto varte, kým nezhustne. Potom ihneď odstavte a do studenej zmesy zašľahajte maslo. Na upečené cesto navrstvite krém a dajte na hodinu do chladničky.
7. Všetky ingrediencie na polevu zohrejte a keď máte hladkú hmotu, nalejte ju na pripravený dezert, pekne uhlaďte a nechajte vychladiť.

DOBRÚ CHUŤ!