Prísady na cesto (1 šálka = 250 ml):
- 1 šálka oleja
- 2 šálky kryšt. cukru
- 2 ks. vanilkový cukor
- 4 ks. vaječné žĺtky
- 2 šálky prírodného jogurtu
- 2 šálky polohrr. múka
- 2 šálky maku
- 1 ks. prášok do pečiva
Na polevu:
- 150 g horká čokoláda
- 50 g maslo
- 1 polievková lyžica oleja
Postup:
- Žĺtky vymiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne vmiešajte olej, prírodný jogurt a zmes múky, maku a prášku do pečiva.
- Cesto vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte pri 180 °C približne 40 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť.
- Na polevu rozpustite čokoládu a zmiešajte ju s olejom a maslom. Vychladnutý koláč natrite polevou. Nechajte stuhnúť a podávajte.
Leave a Reply