Ovocie a zelenina sú základom zdravej výživy. Prispievajú k nášmu zdraviu rôznymi spôsobmi, pričom ich nutričný obsah nie je možné získať z iných potravín.
V tomto článku sa pozrieme na zdravý nápoj, ktorý sa ľahko pripravuje a má rôzne výhody pre vaše celkové zdravie – a tým je mrkvovo-zázvorová šťava. Nižšie sa dozviete, prečo by ste ho mali piť každý deň.
Posilňuje imunitný systém.
Kombinácia mrkvy a zázvoru vám dáva výhody rôznych živín. Vitamíny A a C v mrkve sú dôležité pre krvinky, zatiaľ čo antioxidačné a protizápalové vlastnosti zázvoru posilňujú imunitu.
Antimikrobiálne vlastnosti kombinácie mrkvy a zázvoru pomáhajú eliminovať škodlivé baktérie a vírusy, ktoré spôsobujú infekciu, a tým udržiavať vaše zdravie.
Riadi cukrovku.
Zázvor znižuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje účinnosť inzulínu a znižuje komplikácie spojené s cukrovkou.
Mrkva je prospešná aj pre diabetických pacientov, pretože má nízky glykemický index, zatiaľ čo karotenoidy (organické pigmenty produkované rastlinami a riasami, ktoré im dodávajú charakteristickú farbu) pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi.
Zlepšuje zdravie srdca.
Antioxidačné a čistiace vlastnosti mrkvy podporujú kardiovaskulárne zdravie. Okrem betakaroténu znižuje riziko infarktu aj alfakarotén a luteín v mrkve, zatiaľ čo obsah draslíka znižuje krvný tlak.
Zázvor tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu a regulovať krvný tlak. Podľa štúdií môže zázvorová šťava znížiť krvný tlak, čo by zase mohlo znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Lieči bolesti svalov.
Kombinácia mrkvy a zázvoru je bohatá na protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť bolesť svalov tým, že upokojí zápal vo svaloch.
Zlepšuje zdravie pokožky.
Mrkva obsahuje betakarotén, ktorý zlepšuje zdravie pokožky Zázvor má antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré zlepšujú textúru pokožky. Antioxidanty tiež opravujú poškodenú pokožku.
Užitočné pre tehotné ženy.
Štúdie ukázali, že šťava z mrkvy a zázvoru je prospešná pre budúce matky, pretože prítomnosť vitamínu A v mrkve výrazne zvyšuje rast buniek, čo pomáha pri zdravom vývoji plodu v maternici.
Pitie šťavy tiež pomáha predchádzať riziku vnútorných infekcií, ktoré môžu postihnúť plod. Okrem toho tehotné ženy potrebujú dostatok vápnika, ktorý im poskytuje šťava zo zázvorovej mrkvy
Recept na šťavu z mrkvy a zázvoru:
Komponenty
- 4-5 čerstvej mrkvy
- ½ koreňa zázvoru
- ½ citróna
- Škorica
Implementácia
Mrkvu nakrájame, umyjeme a osušíme. Odstráňte kožu zo zázvoru a dobre ho umyte. Vložte mrkvu a kúsky zázvoru do mixéra a rozšľahajte. Šťavu nalejeme do pohára a do šťavy vytlačíme citrón. Pridajte trochu škorice a pite šťavu denne ráno.
Zdieľajte aj so svojimi priateľmi.
Leave a Reply