- Tento recept na zemiaky pochádza z Litvy a je skutočne fantastický a rýchly. Zemiaky sú úžasne krémové a chutné, keď máme doma nové zemiaky, inak ich ani nepripravujem, takto nám chutia najviac. Určite skúste a bude milo prekvapení.
Potrebujeme:
- 8 ks nových zemiakov
- 150 ml sladkej smotany (môže byť aj na šľahanie)
- 1-2 lyžičky masla
- Bazalka a čerstvý tymián
- soľ
Postup:
- Zemiaky si očistíme a nakrájame, ja plátkuje a osolíme.
- Zemiaky dáme pred prípravou krátko predpariť alebo predvariť do polomäkka.
- Na panvici si rozpustíme maslo a krátko zemiaky na masle osmažíme. Potom zalejeme smotanou, ja som mala smotanu na šľahanie. Prikryté dusíme domäkka a opatrne sem tam premiešame, aby sa zemiaky nerozpadli.
- Nakoniec pridala bylinky, ochutnáme a môžeme podávať. Sú skutočne vynikajúce.
Prajeme vám dobrú chuť! 🙂
Leave a Reply