V dnešnom článku Vám predstavíme úžasne krémový dezert, ktorý budete zbožňovať nielen Vy. Príprava zaberie minimum Vášho drahocenného času, ktorý môžete venovať príjemnejším veciam, než je stepovaniu u linky. Pri tomto fantastického dezertu nič také nehrozí.
Pochutnáte si na božskom koláči, ktorý budete chcieť po prvom ochutnaní, pripravovať opakovane. Zamilujete si ho ihneď!
Budeme potrebovať:
CESTO:
25 dkg polohrubej múky
10 dkg cukru
5 dkg masla
1 vajce + 1 žĺtok
1 lyžica medu,
1 lyžička sódy na pečenie
KRÉM:
1 liter mlieka
2 vanilkové pudingy
2 lyžice hladkej múk
3 žĺtky
20 dkg masla
15 dkg práškového cukru
2 sáčky vanilkového cukru.
250 ml smotany na šľahanie
POSTUP:
Zmiešajte prísady na cesto. Rozdeľte cesto na dve rovnaké polovice. Jednotlivé pláty pečiete v plechu, ktorý ste vystlali papierom na pečenie.
Pečieme na 180 stupňov po dobu 5-10 minút. Teraz pripravíme krém. Vymiešajte maslo s cukrom.
Uvarte puding podľa návodu na obale. Do horúceho krému pridajte žĺtky a varte do úplného zhustnutia.
Potom ihneď odstavte a až sa puding ochladí, pridajte do neho maslo s cukrom. Nakoniec vyšľahajte smotanu.
Teraz už stačí len koláč poskladať. Na plát naneste všetok krém. Na krém potom príde smotana.
Všetko pekne uhlaďte. Priklopte druhým plátom a zasypte práškovým cukrom.
Zdieľajte tento super recept na šľahačkový koláč aj s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Leave a Reply