Výsledky štúdie uskutočnenej Univerzitou v Zürichu potvrdzujú, že na udržanie zdravia kostí je potrebné pravidelne prijímať dostatočné množstvo vitamínu D.
Mnoho ľudí si myslí, že stačí mať zdravé stravovacie návyky, ale len málo potravín obsahuje vysoké hladiny vitamínu D.
Podľa Dr. Heike A. Bischoff-Ferrari, odborníka na fakulte UZH, na získanie adekvátnej hladiny vitamínu D samotnou stravou potrebujeme denne dve porcie tučných rýb, ako je losos alebo makrela.
Hladiny vitamínu D v organizme je potrebné zvyšovať primeraným pobytom na slnku a suplementmi, aby sa naplno využil potenciál slnečného vitamínu pre udržanie správneho fungovania organizmu.
Táto mylná predstava o hladinách vitamínu D v strave je do určitej miery správna, pretože vitamín D nie je samostatný vitamín. Aby vitamín D mohol v našom tele vykonávať viacero funkcií, musí spolupracovať s ďalšími vitamínmi a minerálmi, ako je horčík, ktorý sa nachádza v zelenej listovej zelenine, ako je špenát.
Táto jedinečná vlastnosť vitamínu D prispela k liečbe mnohých chronických ochorení.
Mnoho tvárí vitamínu D
Pred desiatkami rokov zdravotníci vedeli, že vitamín D nie je dobrý len na udržanie zdravých kostí a zubov. Nedávne pokroky vo vede odhalili jeho mnohostrannú úlohu v jeho schopnosti znižovať riziko chronických ochorení.
Napriek nedávnym odhaleniam o potenciáli vitamínu D sa zdá, že nie je dostatočne preukázaný. Dnešný pracovný životný štýl v uzavretých priestoroch prispel k nárastu počtu deficitov vitamínu D na celom svete.
Toto zhoršuje skutočnosť, že väčšina ľudí o tomto nedostatku nevie. Štúdia publikovaná v marci 2010 v časopise Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism zistila, že 59 percent populácie má nedostatok vitamínu D.
Okrem toho sa zistilo, že takmer 25 percent účastníkov štúdie má extrémne nízke hladiny vitamínu D. 16 percent populácie malo dostatok vitamínu D.
Príznaky nedostatku vitamínu D
Najlepší spôsob, ako zistiť, či máte nedostatok vitamínu D, je urobiť si krvný test, aby ste zistili hladiny vitamínu v krvi. Môžete požiadať svojho lekára, aby vám zmeral 25-hydroxyvitamín D alebo inak 25(OH)D.
V minulosti sa robili merania 1,25-dihydroxyvitamínu D, ale toto meranie neukazuje hladiny deficitu. Nedostatok vitamínu D vám však určite chýba, ak máte niektorý z nasledujúcich stavov a jeho obnovu by ste mali čo najskôr konzultovať s lekárom.
1) Chrípka
V štúdii publikovanej v Cambridge Journal zistili, že deti s predispozíciou k ochoreniam dýchacieho systému mali nedostatok vitamínu D. Ďalšia vykonaná štúdia ukázala, že podávanie vitamínu D znižuje výskyt respiračných infekcií u detí.
V inej štúdii, publikovanej minulý rok, dostávali študenti jeden rok buď vitamín D, alebo placebo. V skupine s vitamínom D ochorelo na chrípku A iba 10,8 percenta detí v porovnaní s 18,6 percentami detí v skupine s placebom.
Najmenej päť ďalších štúdií tiež ukazuje inverznú súvislosť medzi infekciami dolných dýchacích ciest a hladinami vitamínu D. To nie je prekvapujúce, keď si uvedomíte, že vitamín D produkuje vo vašom tele 200 až 300 rôznych antimikrobiálnych peptidov, ktoré zabíjajú baktérie, vírusy a plesne.
V podstate funguje ako veľmi široké antibakteriálne a antivírusové činidlo. Na porovnanie, vakcína proti chrípke je navrhnutá tak, aby chránila len pred dvoma veľmi špecifickými kmeňmi vírusu… Vitamín D a vakcína proti sezónnej chrípke.
2) Svalová slabosť
Podľa Michaela F. Holicka, popredného odborníka na vitamín D, je slabosť kostrového svalstva zvyčajne spôsobená nedostatkom vitamínu D. Pretože na to, aby kostrové svaly správne fungovali, musia byť receptory vitamínu D, ktoré majú, neustále udržiavané vitamínom D.
3) Psoriáza
Štúdia publikovaná UK PubMed Central zistila, že niektoré syntetické analógy vitamínu D sa ukázali ako užitočné pri liečbe psoriázy.
4) Chronické ochorenie obličiek
Podľa Holicka, pacienti s pokročilým chronickým ochorením obličiek (najmä tí, ktorí vyžadujú hemokateriu), nie je tam schpnosť produkovať aktívnu formu vitamínu D.
Títo ľudia by mali užívať 1,25 dihydroxyvitamín D3 alebo niektorý z analógov vápnika na podporu metabolizmu vápnika, zníženie rizika ochorenia kostí obličiek a reguláciu hladín parathormónu.
5) Cukrovka
Štúdia vykonaná vo Fínsku a publikovaná na Lancet.com, v ktorej 10 366 deťom podávalo 2 000 medzinárodných jednotiek (IU) vitamínu D3 denne od prvého dňa života. Deti boli sledované 31 rokov a vo všetkých prípadoch sa riziko cukrovky 1. typu znížilo o 80 %.
6) Astma
Vitamín D môže znížiť závažnosť záchvatov. Výskum sa uskutočnil v Japonsku a ukázal, že záchvaty u školákov boli výrazne znížené u ľudí, ktorí dostávali denný doplnok vitamínu D v dávke 1200 IU denne.
7) Parodontálna choroba
Tí, ktorí trpia týmto chronickým zubným ochorením, ktoré spôsobuje opuchy a krvácanie zubov, zvýšením hladiny vitamínu D klesá ústna mikroflóra.
8) Ochorenie srdca
Symfonické srdcové zlyhanie je spojené s nedostatkom vitamínu D. Výskum uskutočnený v nemocniciach Harvardskej univerzity zistil, že ženy s nízkou hladinou vitamínu D (17 ng/m [42 nmol/l]) mali o 67 percent vyššie riziko vzniku hypertrofie.
9) Schizofrénia a depresia
Tieto poruchy sú spojené s nedostatkom vitamínu D. V jednej štúdii sa zistilo, že udržanie dostatočného množstva vitamínu D u tehotných žien a počas detstva bolo nevyhnutné na uspokojenie receptora vitamínu D, pre vývoj mozgu, ktorý je nevyhnutný pre fungovanie a udržanie duševného zdravia neskôr v živote.
10) Rakovina
Vedci z Georgetown University Medical Center v USA zistili, že vysoký príjem vitamínu D znižuje riziko rakoviny prsníka. Tieto zistenia, prezentované v Americkej asociácii pre výskum rakoviny, odhalili, že zvýšené dávky vitamínu D v porovnaní so slnečným žiarením mali 75% zníženie celkového rastu rakoviny a 50% zníženie rakovinových buniek medzi tými, ktorí už túto chorobu mali. .
Zaujímavosťou bola schopnosť vitamínu pomôcť kontrolovať rast rakoviny prsníka, najmä hormónu pri rakovine prsníka.
Dôležitá je prevencia
Týchto rôznych zdravotných stavov spojených s nedostatkom vitamínu D sa netreba báť. Proaktívny prístup k prevencii nám môže pomôcť vyhnúť sa chronickým ochoreniam spojeným s nedostatkom vitamínu D. Jednoduchou prechádzkou pod slnkom sa dajú ušetriť tisíce dolárov. Odložte si dáždniky na daždivé dni.
Leave a Reply