Zloženie
- 200 g masti
- 500 g múky
- štipka soli
- 200 g cukru
- 1 vajce
- 2 lyžice kyslej smotany
- 1 vrecúško prášku na pečenie
Plnka
- 4 lyžice hrozienok
- 6 veľkých jabĺk
- 1,2 l mlieka
- 3 sáčky vanilkového pudingového prášku
- 9 lyžíc cukru
Príprava
- Zmiešajte múku a masť, potom pridajte ďalšie prísady a cesto riadne prepracujte. Ak je tuhé, alebo nedrží, pridajte o trochu viac kyslej smotany. Akonáhle je hotové, zabaľte cesto do fólie a odložte ho na hodinu do chladničky.
- Cesto rozdeľte na dve časti a jednu z nich vyvaľkajte na plech. Posypte ho hrozienkami a pridajte olúpané a nakrájané jablká.
- Puding uvarte v mlieku s cukrom obvyklým spôsobom a za tepla ho nalejte na jablká. Druhú časť cesta vyvaľkajte a potom nakrájajte na podlhovasté prúžky. Tie naskladajte na puding do tvaru mriežky. Pečte v rúre o 180 stupňoch asi 35 minút. Nechajte mierne vychladnúť, posypte práškovým cukrom a nakrájajte.
Prajeme dobrú chuť!👌😋👩🍳
Leave a Reply