Oblíž prst, ktorý si zamilujete na prvé sústo: Tradičný recept na sladkú dokonalosť!

Ingrediencie:
Na cesto:

• 7 žĺtkov
• 200g kryštálového cukru
• 200g polohrubej múky
• 1 lyžičku prášku do pečiva
• 2 lyžice kakaa
• 11 PL vody
• 2 lyžice oleja

Na krém:

• 7 bielkov
• 220g kryštálového cukru
• 500-600ml mlieka
• 2 balíčky vanilkového pudingu

Na polevu:

• 400ml smotany
• strúhanú horkú čokoládu podľa chuti

Postup prípravy:

1. Ako prvé si vymiešame žĺtky s cukrom, vodou a olejom, potom pridajte prášok do pečiva a kakaový prášok.
2. Vymiešajte cesto a nalejte ho do pekáča alebo tortovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Pečte pri teplote 180 stupňov asi 20-25 minút.
3. Medzitým si pripravte krém. Puding pripravte v mlieku bez cukru, uvarte veľmi hustý puding. Bielky si vyšľahajte s cukrom do peny a primiešajte ich za horúca do pudingu.
4. Dobre premiešajte, aby sa zložky spojili. Ak sa vám zdá krém príliš hustý a tvrdý, pokojne pridajte maslo na zjemnenie. Dajte krém na upečené cesto a nechajte ho chladnúť.
5. Vyšľahajte si smotanu a naneste ju na vychladnutý krém. Potom už len dozdobte nastrúhanou čokoládou a nechajte schladiť v chladničke.

Prajeme dobrú chuť!

Zdroj obrázku:minibazar.sk/cicka76