Pečené, pikantné kura so zeleninou: Chutné a jednoduché jedlo.

Ingrediencie:
  • 1 celé kura
  • 2 mrkvy
  • 15 dkg hrášku
  • 10 dkg kukurice
  • 10 dkg zelenej fazuľky
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 1 citrón
  • 1 polievková lyžica tabasco omáčky
  • 3 polievkové lyžice olivového oleja
  • 0,5 dl suchého červeného vína
  • štipka rozmarínu
  • soľ, čierne korenie

Príprava:
  1. Očistite kurča. Rozdrvte cesnak, rozmiešajte ho v tabasco omáčke, pridajte 3 polievkové lyžice olivového oleja a koreniny, potom kura obaľte zvonku aj zvnútra. Nakrájajte citrón na plátky a vložte 2-3 dovnútra kurčaťa.
  2. Zeleninu očistíme, mrkvu nakrájame na malé kúsky a vložíme do vymastenej formy na pečenie, potom pridáme kura.
  3. Podlejeme červeným vínom. Pečieme 40-50 minút pri 180 stupňoch. V polovici pečenia otočíme a pokvapkáme vlastnou šťavou.
Prajeme dobrú chuť a ak sa Vám tento recept páči, nezabudnite ho zdieľať aj s ostatnými.

Written By
More from redakcia
Zabudnite na boľavé kolená. Zmes, ktorá skutočne pomáha!
Kolenný kĺb je nielen najväčší, ale aj najzaťažovanejší kĺb v ľudskom tele....
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *