Neexistuje jednoduchší pokrm z kuracieho mäsa na prípravu. Vďaka chutnej zelenine a koreniu je to skvelá pochúťka! Všetci to milujú!
Ingrediencie:
- 8 kuracích stehien
- 16 plátkov slaniny
- 4 papriky
- 2 mrkvy
- 2 veľké cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 bobkové listy
- 0,5 dl piva
- olivový olej
- 1 lyžica balzamikového octu
- čerstvý rozmarín
- zelerove listy
- soľ korenie
Príprava:
- Mäso natrieme koreninami a potom každý kus obalíme dvoma plátkami slaniny. Zeleninu očistíme a nakrájame na pásiky, poukladáme na vymastený pekáč.
- Navrch poukladáme zrolované kura a posypeme bobkovými listami, cesnakom, rozmarínom a zelerovými listami. Do piva vmiešame 3 lyžice olivového oleja a balzamikový ocot a nalejeme na mäso.
- Pečieme 40-50 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Občas mäsá otočíme, aby sa dobre upiekli.
Prajeme dobrú chuť a nezabudnite recept zdieľať aj so svojimi blízkymi.
Leave a Reply