Poctivý domáci makovník! Recept mám od babky zo Sabinova. Maku je v ňom ako na poli!

Prísady:

Cesto:

• ½ ml mlieka
• 10 dkg tuku (masti)
• 5 dkg droždia
• 2 pl cukru
• 80 dkg hladkej múky
• soľ

Plnka:

• 40 dkg mletého maku
• 20 dkg cukru
• 2 dl mlieka
• kôra z 1 citróna, a šťava s ½ citróna
• višňový kompót (ja som to robila s lekvárom)

Na potieranie:

• 1 žltko
• 0,5 dl mlieka

Postup prípravy na druhej strane >