Pšeničné otruby sú zásobárňou živín. Obsahujú veľa nerozpustnej vlákniny, ktorá v modernej strave často chýba, a sú tiež bohaté na minerálne látky, vitamíny B-komplexu (B1, B6, B9), vitamín E a antioxidanty (najmä fenolové zlúčeniny).
Ako už bolo uvedené, pšeničné otruby vám môžu pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch!
Obezita
Ak máte problém s hmotnosťou, konzumujte pred každým jedlom aspoň 1 polievkovú lyžicu krupice v prášku. Keď sa dostanú do žalúdka, vláknina v ňom zväčší svoj objem a dodá pocit sýtosti, čo vám zabráni zjesť veľké množstvo jedla.
Problémy s trávením
Okrem vlákniny obsahujú pšeničné otruby aj enzýmy, ktoré aktivujú trávenie a pomáhajú spaľovať prijatú potravu. V prípade problémov s trávením môžete užívať 1/2 čajovej lyžičky krupicového prášku vždy pred a po jedle.
Je to užitočný prostriedok na prevenciu nepríjemných pocitov spôsobených tráviacimi ťažkosťami, ako je nadúvanie, plynatosť, príznaky kolitídy.
Zápcha
V tomto prípade sa odporúča macerácia otrúb. Pôsobí laxatívne a ak trpíte chronickými problémami, šálka namočených otrúb by sa mala konzumovať vždy ráno nalačno a pred večerou.
Žlčníkové kamene
Otruby pomáhajú pri prevencii a liečbe žlčníkových kameňov. Užívajte 1/2 čajovej lyžičky otrúb pred a po jedle.
Akné a citlivá pleť
V prípade citlivej alebo aknóznej pleti, ale aj pri alergiách užívajte denne 1 šálku namočených otrúb po dobu najmenej 1 mesiaca.
Podráždená pokožka
Obklady z namočených otrúb prikladajte 2-krát denne na postihnuté miesto, najlepšie ráno a večer. Nechajte pôsobiť na pokožke aspoň 10 minút.
Psoriáza
Prefiltrovaním namočených otrúb vytvorte pastu, rozotrite ju na kúsok gázy a naneste na miesta postihnuté psoriázou. Tento postup sa odporúča vykonávať 1-krát denne.
Odporúča sa tiež konzumovať stravu bohatú na surové potraviny rastlinného pôvodu, pomáha aj púpava a žihľava.
- Postup pre macerované otruby
Vložte 2 – 3 polievkové lyžice otrúb do pohára vody a nechajte pôsobiť cez noc alebo 8 – 10 hodín. Na druhý deň vypite tekutinu a skonzumujte usadenú pastu na dne pohára. Kúra by mala trvať minimálne 2 týždne a maximálne 2 – 3 mesiace.
- Postup pre prášok z otrúb
Otruby vložte do mlynčeka na kávu a melte, kým nevznikne jemný prášok. Prášok sa podáva len tak, 1 čajová lyžička pred a po jedle alebo sa môže pridávať do šalátov, polievok, vývarov a iných jedál.
Je užitočný pre ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo zlepšiť trávenie. Môže to byť dlhodobá liečba na 6 – 12 mesiacov.
Leave a Reply