Ak hľadáte koláčik, ktorý je rýchly, jednoduchý a pritom chutí ako z cukrárne, pudingové rožteky sú to pravé. Sú krehké, voňavé a doslova sa rozplývajú na jazyku.
Deti ich milujú, dospelí sa pýtajú na recept – a vy sa len usmejete, pretože viete, že za touto dokonalosťou stojí len pár surovín a štipka lásky. 💛
Ingrediencie (na približne 40 rožtekov):
- 250 g hladkej múky
- 200 g masla (izbovej teploty)
- 2 žĺtky
- 1 balíček vanilkového pudingu (prášok, nevarený)
- 100 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru (voliteľne)
- práškový cukor na obaľovanie
Postup:
- V mise zmiešajte múku, pudingový prášok, cukor a vanilkový cukor.
- Pridajte žĺtky a zmäknuté maslo, potom vypracujte hladké, kompaktné cesto.
- Zabaľte ho do fólie a nechajte odpočívať v chladničke aspoň 30 minút.
- Z cesta tvarujte malé rožteky – nie príliš tenké, aby sa nelámali.
- Poukladajte ich na plech s papierom na pečenie a pečte pri 180 °C asi 10–12 minút, kým nezačnú jemne zlatnúť.
- Ešte teplé rožteky obaľte v práškovom cukre a nechajte vychladnúť.
💡 Tip:
Pre výraznejšiu chuť pridajte trochu nastrúhanej citrónovej kôry alebo štipku škorice.
Ak chcete tmavšiu verziu, použite čokoládový puding – výsledok bude mať bohatú farbu aj vôňu.
Prečo si ich zamilujete:
- Tento recept je dokonalým spojením tradičnej chuti a jednoduchej prípravy.
- Puding v ceste zabezpečí jemnosť, maslo bohatú chuť a vanilka krásne aróma.
- Rožteky ostanú vláčne niekoľko dní, takže sú ideálne aj ako vianočné cukrovinky alebo nedeľné maškrtenie ku káve. ☕✨
Pudingové rožteky sú presne ten druh receptu, ktorý si zamilujete hneď po prvom upečení. Krehké, maslové a voňavé – pripomínajú detstvo aj babičkinu kuchyňu.
Uložte si tento recept a vytvorte si doma sladký kúsok nostalgie! ❤️
Leave a Reply