Zloženie:
Pyré z manga:
- *Mango 650g)
- *Cukor kryštálový15g
- *Citrónová šťava 10 ml
Piškótový základ:
- *Vajíčka 2
- *Rastlinný olej 15g
- *Mlieko 20g
- *Polohr. múka 60g
- *Cukor kryštálový 60g
- *Citrónová šťava 2ml
- *Vanilkový extrak 2ml
Pena:
- *Smetana na šľahanie 250g
- *Cukor kryštálový 25g
- *Tvarohový krém 125g
- *Želatínové pláty 6,5+1,5 g
- *Horúce mlieko 75 ml
- *Horúca voda 40ml
Leave a Reply