Šalát s kuracím mäsom a mozzarellou: Lahodný a jednoduchý na prípravu, ideálny na každú príležitosť!

Ingrediencie:
  • 1 kuracie prsia
  • 1 cibuľa
  • 1 červená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 1 čerstvá uhorka
  • 2 paradajky
  • 100 g rukoly
  • 1 balíček mozzarelových guľôčok
  • 190 prírodný jogurt
  • Olej na vyprážanie
  • 1 čajová lyžička provensálskeho korenia
  • 1 polievková lyžica korenia gyros
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • ½ lyžičky cesnaku
  • soľ

Postup:
  1. Kuracie mäso umyte, osušte, nakrájajte na kocky. Dochutíme korením gyros a soľou a opečieme na rozpálenom oleji.
  2. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno, uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky. Papriku očistíme od semienok a nakrájame na malé prúžky. Paradajku nakrájajte na kocky.
  3. Zeleninu dáme do misy, pridáme opečené, vychladnuté kuracie kocky. Dochutíme bylinkami, osolíme, pridáme olivový olej a dôkladne premiešame.
  4. Rukolu umyjeme, osušíme a pridáme k zmesi, zalejeme jogurtom, pridáme cesnak a opäť dôkladne premiešame. Potom to dáme do misky na šalát a poukladáme guľky mozzarelly. 
Prajeme dobrú chuť! 🙂

Written By
More from redakcia
Tento nápoj vám pomôže schudnúť a udrží váš imunitný systém zdravý!
Pitie kávy zvyšuje váš život o roky, vedci tvrdia, že konzumácia kávy...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *