Chutné, zdravé a jemnučké lievance bez cukru a múky sú ozajstným pokladom diétnych receptárov. Môžete si ich dopriať na raňajky a skvele tak naštartovať deň.
Obsahujú len zdravé suroviny a nemusíte si kvôli nim robiť vrásky, nepokazia vám totiž postavu. Zároveň skvele zasýtia a rozvoňajú celú kuchyňu. Milovať ich budú i vaše deti. Nasledujúci recept vám ukáže, aká nesmierne jednoduchá a rýchla je ich príprava.
Budeme potrebovať:
- 2 menšie až stredne veľké banány
- 1 vajce
- 100 g ovsených vločiek
- 1/2 kávovej lyžičky škorice
Postup:
- Najprv si na jemno rozomeľte ovsené vločky. Pridajte k nim škoricu a zamiešajte.
- V miske si vidličkou roztlačte banán na kašu a pridajte ho k ovseným vločkám, ktorými nahradíme múku.
- Pridajte jedno rozšľahané vajíčko a všetko dobre premiešajte.
- V závislosti od druhu a veľkosti vločiek môže byť výsledná zmes príliš hustá. V tomto prípade ju môžete zriediť troškou mlieka tak, aby bola zmes hustá približne ako kyslá smotana. Potom si poriadne rozohrejte panvicu a polievkovou lyžicou robte z cesta malé kôpky v tvare lievancov.
- Použite kvalitnú panvicu a nemusíte pridávať žiadny olej. Lievance pečieme z oboch strán na miernom plameni, pokiaľ nechytia zlatú farbu ako palacinky. Pri servírovaní môžeme ozdobiť čerstvým ovocím alebo posypať kakaom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Leave a Reply