Zloženie:
- 1,5 šálky práškového cukru
- polievková lyžica vody
- 3 vaječné bielky
- rovná čajová lyžička kyseliny citrónovej
- vanilková aróma
- čokoládová poleva
- zmrzlinové kornútky
Príprava:
- V miske miešajte bielky, cukor a vodu počas jednej minúty. Po uplynutí tohto času umiestnite misu nad vodný kúpeľ a zmes miešajte 12 minút (misa sa nesmie dotýkať horúcej vody). Krém bude čoraz hustejší.
- Potom misu vyberte z vodného kúpeľa, pridajte kyselinu citrónovu a arómu a miešajte ešte pol minúty.
- Hotovým krém naplníme kornútky, polejeme čokoládou a môžeme podávať.
Dobrú chuť! 🙂
Leave a Reply