Takto nahradíte predražené vajcia v akomkoľvek recepte – na výsledku to nepoznáte!

Rada, ktorá v kuchyni vyváža zlato: Takto nahradíte predražené vajce v akomkoľvek recepte a na výsledku to vôbec nepoznáte!

Vajcia v obchodoch zdraželi raketovou rýchlosťou. Ak sa už teraz chytáte za hlavu pri predstave, že máte niečo upiecť, máme pre vás skvelú pomôcku. Zozbierali sme pre vás šikovné tipy a triky, ako nahradiť vajcia vo vašich obľúbených receptoch tak, aby výsledné jedlo neutrpelo na chuti!

Takto nahradíte vajcia vo vašich obľúbených receptoch:

Kysnuté cesto: kysnuté cesto s mliekom a tukom nepotrebuje vajcia. Nahradíte ich tak, že jednoducho pridáte o trochu viac tuku a mlieka, nahradíte tak pokojne 2 vajcia, bez toho aby ste to pocítili na na výsledku.

Niektoré kuchárky odporúčajú namiesto vajec dať do kysnutého cesta biely jogurt. Chuť je vraj ešte lepšia a cesto nestvrdne.

Vo vianočnom pečive a sušienkach, v ktorých do receptu patria žĺtky, použijeme ako náhradu 1 lyžicu solamylu zmiešanú s jednou lyžicou vody.

Univerzálna náhradou vajec je číra želatína, 1 vrecúško nahradí až 3 vajcia v ktoromkoľvek recepte.

Pokračovanie článku na druhej strane >

Written By
More from Redakcia
TAKTO často by ste si mali vymieňať uteráky. Ak to nerobíte, zahrávate si so svojím zdravím!
Baktérie nás obklopujú úplne všade. Sú v našom tele aj v prostredí, kde...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *