Postup:
Kapustu najskôr ochutnajte, ak je príliš kyslá, tak ju premyjeme a necháme odkvapkať.
Navrstvíme ju na plech vymastený bravčovou masťou. Z ľahka posypeme rascou.
Mäsko ochutíme soľou, korením a korením na pečené kura. Uložíme na kapustu.
Podlejeme trochou vody alebo vývarom.
Pečieme pri teplote 200-220 stupňoch 45-55 minút. 20-30 minút pred koncom pečenia môžete podliať šľahačkou, chuť bude ešte jemnejšia a krémovejšia.
Dobrú chuť!
1 2
Leave a Reply