Tekvicové fašírky – super letné jedlo, ktoré si pochváli každý člen rodiny!

Chutné fašírky sa dajú pripraviť nielen z mäsa! Ukážeme vám náš obľúbený recept na tekvicové fašírky!

Ingrediencie:

• 1 kg tekvice na varenie
• 2-3 lyžice hl.múky
• 2-3 vajcia
• soľ, mleté korenie
• kôpor

Príprava:

1. Kilo tekvice na varenie ošúpem a odstránim semienka. Nastrúham ju, osolím a nechám pol hodiny odstáť, potom ju roztlačím. Pridám dve až tri lyžice múky, dve až tri rozšľahané vajcia, soľ, mleté korenie a trochu nasekaného zeleného kôpru.
2. Všetko spolu zmiešam a polievkovou lyžicou opečiem na rozpálenom oleji.

Prajeme dobrú chuť a zdieľajte tento rýchly rcept aj so svojimi priateľmi.