- Brokolicové pesto v lístkovom ceste, brusnicovo-šalviové hovädzie wrapy a syrovo-hovädzie slimáky.
Ingrediencie:
1 recept: Brokolicové pesto v listkovom ceste
- 1 lístkové cesto
- Brokolicové pesto (1 čajová lyžička brokolicového pesta
v každom kúsku cesta) - Rozšľahané vajíčko
- Kajenské korenie
- Mleté mandle
2. recept: Brusnicovo-šalviové hovädzie wrapy
- 400 g (2 šálky) mletého hovädzieho mäsa
- 65 g (1/2 šálky) brusníc
- 40 g (1/3 šálky) vlašských orechov
- 6 húb
- 6 listov šalvie
- 1 polievková lyžica marhuľového džemu
- Soľ a korenie
- 2 kusy lístkového cesta
- 1 rozšľahané vajce
3. recept: Syrovo-hovädzie slimáky.
- 2 lyžičky horčice
- Hovädzie plátky
- Syr (tu používam jablkové drevo)
- Čerstvá petržlenová vňať
Postup nájdete v priloženom videu:
Dobrú chuť!
Leave a Reply