TOP 5 receptov na POLIEVKY, ktoré sú také výborné,že ich zjete až do poslednej lyžice! Obľúbi si ich celá rodina

Pre dobré zdravia a správne fungovanie tráviaceho traktu sú polievky nevyhnutné. Prvé jedlo, bez ktorého sa nezaobíde prakticky žiadny obed, je nutné byť súčasne výživným a nezaťažovať žalúdok, veď je pred vami ešte pol dňa.

Ponúkame vám 5 receptov domácich polievok rýchlej prípravy, ktoré jednoznačne zrôznorodia vašu týždennú diétu celej vašej rodiny. Neobyčajne výživné a ľahké.

Jednoduché a chutné polievky

Česká cesnaková polievka

Tradičná česká polievka cesnačka sa bude páčiť dospelým i deťom, je veľmi aromatická a chutná.

2 l mäsového bujónu (alebo vody)

20 g smotanového masla

1 cibuľa

1 hlavička cesnaku

3 stredne veľké zemiaky

1 vajce

3 polievkové lyžice 10 % smotany

Soľ, korenie, bylinky podľa chuti

Rozpustite maslo na panvici, pridajte na drobno pokrájanú cibuľu  a polovicu z množstva cesnaku. Pridajte zemiaky nakrájané na kocky a smažte asi 7 minút. Vysmážanú zmes vložte do vriaceho bujónu a varte asi 15 minút.

V samotnej miske vyšľaháme vajce so smotanou, pridáme zvyšné strúčiky roztlačeného cesnaku. Do vaječnej zmesi opatrne pridávame bujón. Polievku dovedieme do varu a pridáme do nej krutónky a bylinky.

Polievka so zeleným hráškom a mätou

Určite ste už varili polievku s čerstvým alebo mrazeným zeleným hráškom. A čo tak pridať do nej mätu? Skúste to.

1,5 l vody

250 g mrazeného zeleného hrášku

3 zemiaky

1 veľká cibuľa

1 strúčok cesnaku

Niekoľko sňatí mäty

30 g smotanového masla

100 ml 10% smotany

Soľ podľa chuti

Vodu v hrnci privedieme do varu, pridáme nej zemiaky, pokrájané na kocky, varíme asi 10 minút. Na panvici rozpustíme maslo a do zlatista opražíme cibuľu. Opraženú cibuľu pridáme do vody spolu s hráškom a varíme na miernom ohni asi 10 minút. V tejto fáze polievku osoľte.

Zalejeme ju smotanou, pridáme prelisovaný cesnak a na jemno nasekanú mätu, polievku privedieme do varu a potom odstavíme.

Ďalšie recepty na druhej strane >

Written By
More from Redakcia
Rýchla pizza pripravená za 20 minút len ​​z 3-och ingrediencií! Navrch použijete len to, čo máte radi!
Nie vždy, keď si objednáme pizzu, je presne podľa našich predstáv. Niekedy...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *