Trojfarebný zákusok: Tento zákusok nielen krásne vyzerá, ale aj chutí.

Tmavá časť:

• 6 vajec
• 6 lyžíc cukru
• 6 lyžíc polohr.múky
• 2 lyžice kakaa
• 6 lyžíc studenej vody
• 1 polievková lyžica prášku do pečiva

Biela časť:

• 6 bielkov
• 16 lyžíc cukru (môžete dať aj menej, záleží ako sladké máte radi)
• 1 polievková lyžica octu

Plnka:

• 6 žĺtkov
• 150 g cukru (opäť môžete dať aj menej)
• 50 ml mlieka
• 3 vrecká vanilkového cukru
• 250 g masla
• 100 gramov práškového cukru

Postup:

1. Tmavá časť: Vyšľaháme bielka, postupne pridávame cukor, žĺtka a vodu. Nakoniec múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.
2. Pečieme pri 180 stupňoch aby sa napoly upiekol, potom vyberieme z rúry a vložíme bielu časť. Bielu časť urobíme tak, že v silnej miske vyšľaháme bielka s cukrom a na záver pridáme ocot.
3. Vráťte do rúry na 150 stupňov a dopečieme. Treba sledovať, každá rúra pečie inak. Nechajte vychladnúť. Upečenú sušienku rozrežte na dve časti v strede.
4. Krém: Žĺtky sparíme s cukrom, mliekom a vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť. Margarín vymiešame s práškovým cukrom a pridáme žĺtkový krém.
5. Vezmeme prvú farebnú kôrku a nanesieme polovicu žĺtkového krému, dáme druhú a natrieme zvyškom plnky, na vrch ozdobíme čokoládou.

Dobrú chuť.