Vianočné trhy majú svoje čaro – svetielka, vôňa škorice, teplý nápoj v rukách a ten nezameniteľný pocit zimnej pohody. Tento domáci vaječný punč chutí presne ako ten z nemeckého trhu – len bez davov a front, zato s poriadnou dávkou lásky ❤️
Ingrediencie (4 porcie):
- 350 ml vaječného likéru (domáceho alebo kvalitného z obchodu)
- 500 ml plnotučného mlieka
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lyžička mletej škorice
- Štipka muškátového orieška
- Šľahačka na ozdobu
- (voliteľne: trochu rumu alebo brandy podľa chuti)
Postup:
- V hrnci zohrej mlieko, pridaj vanilkový cukor, škoricu a muškátový oriešok.
- Pomaly prilej vaječný likér a miešaj, kým sa všetko krásne nespojí (nevar!).
- Podľa chuti pridaj rum alebo brandy.
- Nalej do hrnčekov, ozdob šľahačkou a posyp trochou škorice.
💡 Tip: Ak chceš nealko verziu, nahraď likér vanilkovým pudingom rozmiešaným v mlieku – vznikne lahodný a hustý nápoj aj pre deti. 👨👩👧👦
Prečo ho milujeme:
Tento punč má dušu starých Vianoc 🎁 – spája spomienky, vône a rodinné chvíle. Je ideálny na Štedrý večer, zimné návštevy či len tak – na zahriatie a pohodu.
Domáci vaječný punč = Vianoce v hrnčeku.
Skús ho a uvidíš, že po prvom dúšku sa prenesieš priamo na vianočný trh plný svetiel a úsmevov. 💫
Leave a Reply