Výborné MONTE rezy, ktorými potešíte rodinu aj priateľov! MŇAM…

Prísady:
Krém I:
  • 1 l plnotučného mlieka
  • 100g kukuričného škrobu
  • 100g kr. cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 125g masla
  • trošku rumu
Krém II:
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 200g čokolády
Ostatné ingrediencie:
  • BEBE sušienky
  • trošku rumu
  • trošku mlieka

Postup:
  1. Plech alebo formu si vyložíme BEBE sušienkami, ktoré pokvapkáme rumom (ak máme radi rozmočenejšie keksíky, môžeme pokvapkať mliekom).
  2. Pripravíme si krém I: 0,5 l mlieka si zahrejeme na ohni, pridáme trochu rumu. V inej miske si zmiešame kryš. a vanilkový cukor a kukuričný škrob, zalejeme zvyšným mliekom a miešame, aby sme získali hladkú zmes. Keď nám mlieko začne vrieť, pridáme hladkú zmes a varíme 2 minuty. Pridáme maslo a celú hmotu nalejeme ešte horúcu na sušienky.
  3. Kým nám 1. krém na sušienkach chladne, pripravíme si 2. krém. Smotanu na šľahanie dáme na mierný oheň, pridáme nalámanú čokoládu a varíme, kým sa nerozpustí. Odstavíme, necháme mierne vychladnúť a nalejeme na 1. krém.
  4. Takto navrstvené MONTE rezy necháme odstáť a vychladnúť. Vložíme do chladničky na min. 2 hodiny a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!👌Ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho aj s ostatnými na Facebooku.

Autorka receptu: Alena K.

Written By
More from redakcia
Táto zelenina je darom prírody! Jej pravidelné pitie robí hotové zázraky!
Mrkva je základom snáď každej polievky, ale viete, čo s vami urobí,...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *