Na prípravu cesta budeme potrebovať:
250 g hery
150 g práškového cukru
3 vajcia
300 g polohrubej múky
200 ml kyslej smotany
0,1 l mlieka
30 g kakaa
1 prášok do pečiva
Na prípravu tvarohovo-kokosových guličiek budeme potrebovať:
200 g tvarohu
100 g práškového cukru
1 žĺtok
60 g kokosu
Suroviny na krém:
0,5 l mlieka
1 vajce
150 g práškového cukru
80 g polohrubej múky
1 vanilka
Na posypanie:
granko alebo postrúhaná čokoláda
POSTUP:
Najprv si pripravíme tvarohové guličky. Zmiešame tvaroh, cukor, žĺtok a kokos, vzniknutú hmotu necháme chvíľu odležať.
Tvarujeme guličky vo veľkosti orecha. Odložíme do mrazničky asi na pol hodiny.
Heru si vymiešame s cukrom do bielej peny, postupne pridávame vajcia aj zvyšný bielok, kyslú smotanu, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Pokračovanie receptu na druhej strane >
