Kuracie prsia patria k najobľúbenejším druhom mäsa – sú rýchle na prípravu, zdravé a dajú sa kombinovať na nekonečné množstvo spôsobov.
Tento recept je jednoduchý, no výsledok je mimoriadne chutný. Po upečení sa všetky chute krásne prepoja a vy si budete doslova oblizovať prsty!
Ingrediencie (na 4 porcie):
- 600 g kuracích pŕs (filet)
- 1 cibuľa
- 5 paradajok
- 250 g strúhaného syra (napr. gouda, eidam)
- 4 polievkové lyžice majonézy
- soľ podľa chuti
- ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
Postup:
-
Kuracie prsia si nakrájame na tenké plátky a z oboch strán ich jemne naklepeme tĺčikom na mäso. Rúru si predhrejeme na 200 °C. Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme naň plátky kuracieho mäsa.
-
Každý plátok osolíme, okoreníme a natrieme tenkou vrstvou majonézy. Cibuľu si nakrájame nadrobno a posypeme ňou mäso.
-
Paradajky nakrájame na tenké kolieska a položíme ich na cibuľu. Celé to posypeme nastrúhaným syrom.
-
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme približne 20 minút, kým syr pekne zapečie a mäso bude šťavnaté.
✅ Tip na záver:
Podávajte so zemiakovou kašou, ryžou alebo zeleninovým šalátom. Skvelé aj ako ľahšia večera bez príloh.
Ak milujete rýchle a chutné jedlá z kuracieho mäsa, tento recept si určite zaradíte medzi svoje obľúbené. Vyskúšajte ešte dnes – celá rodina si ho zamiluje!
Leave a Reply