Zemiakovo-cuketové placky – jednoduché, chrumkavé a rýchlo hotové!

Ingrediencie:

• 1 menšia cuketa
• 1 kg zemiakov
• 2 vajcia
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice hladkej múky
• 2 lyžice strúhanky
• Soľ a korenie podľa chuti
• Olej alebo masť na vyprážanie

 Postup:

1. Zemiaky a cuketu nastrúhaj najemno a vytlač z nich prebytočnú vodu.
2. Pridaj vajcia, pretlačený cesnak, múku, strúhanku, soľ a korenie.
3. Všetko premiešaj, aby vzniklo hustejšie cesto.
4. Na panvici rozohrej tuk a z cesta tvaruj placky.
5. Smaž ich z oboch strán dozlatista.
6. Hotové placky nechaj odkvapkať na papierovej utierke.

Podávaj ešte teplé – s kyslou smotanou, čerstvým šalátom alebo len tak samotné. 🥰

Tieto zemiakovo-cuketové placky sú úžasne chrumkavé, voňavé a hotové za pár minút.
Skvelé ako rýchla večera, príloha k mäsu alebo ľahké jedlo na víkend. 🌿

ZDIEĽAJTE SO SVOJIMI PRIATEĽMI!