Netradičný VIEDENSKÝ ZÁKUSOK: Lahodne svieži dezert, ktorý je hotovou delikatesou!

Keď sa povie Viedeň, väčšina z nás si vybaví tradičnú viedenskú tortu. Predmetom tohto receptu je ale príprava netradičného Viedenského zákusku s pomarančovým džúsom … zamilujete si ho!

Ingrediencie:

• 2 lyžice rumu
• 0.25 l pomarančový džús

Cesto:

• 250 g cukor
• 2 dl olej
• 4 ks vajcia
• 2 dl mlieko
• 0.5 balíčka prášok do pečiva
• 1 ks vanilkový cukor
• 300 g polohrubá múka

Náplň 1

• 6 lyžíc cukor
• 1 l pomarančový džús
• 80 g škrobová múčka

Náplň 2

• 125 g maslo
• 300 ml mlieko
• 3 lyžice cukor múčka
• 1 ks vanilkový cukor
• 1 ks vanilkový pudingový prášok

Na ozdobu:

• 1 balíček piškóty
• čokoládová poleva

Postup:

1. Celé vajcia ušľaháme s cukrom do hustej peny. Vmiešame olej, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vznikne dosť riedke cesto, ktoré nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme doružova pri 200 ° C asi 10 minút.
2. Pripravíme si krém. Z džúsu, škrobovej múčky a cukru uvaríme hustú kašu, a ešte teplú nalejeme na vychladnutý plát cesta. Krém necháme vychladnúť.
3. Zatiaľ si pripravíme druhý krém. Z mlieka, pudingového prášku a vanilkového cukru uvaríme puding. Maslo ušľaháme s cukrom a po častiach zašľaháme vlažný puding. Natrieme na vychladnutý 1. krém.
4. Piškóty namáčame do džúsu zmiešaného s rumom a skladáme na múčnik. Nakoniec počakáme polevou. Viedenský zákusok necháme v chlade poriadne stuhnúť. Potom ho nakrájame a rozdelíme na tanieriky a môžeme servírovať.

Dobrú chuť! Nezabudnite tento lahodný recept zdieľať aj so svojimi priateľmi na Facebooku :). Ďakujeme💗