ROLÁDA Z KAPUSTY A MLETÉHO MÄSA: NAJLEPŠÍ RECEPT!

Ingrediencie:

• 4 veľké listy bielej kapusty
• ½ kg mletého mäsa
• 10 dkg bielej ryže
• 2 cibule
• soľ
• korenie
• majoránka
• tymián
• 2-3 lyžice oleja

Postup:

1. Kapustné listy som sparila vo vriacej vode, odrezala som im nerv a osušila ich.
2. Ryžu uvaríme v osolenej vode asi 10 minút, potom ju scedíme.
3. Cibuľu som nakrájala na kocky a orestovala na oleji.
4. Mleté mäso som dala do misy, pridala som osmaženú cibuľu a olej, na ktorom sa smažila, ryžu, ochutila soľou, korením, majoránom a tymianom a premiešala.
5. Kapustné listy som usporiadala do štvorca (2×2 listy) tak, aby sa prekrývali, do stredu som dala mäsovú a ryžovú plnku a zvinula som.
6. Roládu som vložila do zapekacej misy vymastenej olejom, prikryla ju a vložila do rúry vyhriatej na 180 stupňov (ohrievanie hore-dole) na 1 hodinu.

DOBRÚ CHUŤ! Ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi a rodinou.